最近又爱上马卡龙，妹妹的婚礼用光了我最后半斤杏仁粉，所以我又买了一斤回来，新到的杏仁粉香味很浓，于是收到当天就开始磕起来。还分了两盘来是试烤箱，这个小熊的是用烤箱热风循环凉皮的，时间很快，烤的时候温度用的是130度，3分钟左右就出了裙边，并且裙边很大很壮观。最后出来成品也很结实，表皮没过度上色，表示还挺满意的。
钢铁侠
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自学烘培1年后，在两次试做马卡龙失败的背景下，突然就开始狠磕小马。在朋友的微信帮助下终于摸到了门道，可以做出漂亮的小马了。现在小马已经成了我家的送礼佳品了！
☆甜心宝贝
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马卡龙缤纷的颜色，它象征着各种的情绪，这种蒂芙尼蓝算是我最喜欢的颜色之一，因为我的婚礼也是以这个颜色为主题，所以这次把那位的婚戒也拿出来上镜啦。 我不会告诉你我还把头纱做了拍照道具
cjown
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这次直接用了来自西藏的牦牛奶来做这个小甜点。
味道出来后，简直是被惊艳到了。
如果用牛奶的话，本来还应该加淡奶油的，但是牦牛奶的味道太醇厚了，果断弃了。
用好食材做出来的东西，果然能吃出最好的味道来，你也试试吧
份量大概18个。”
佪眸一笑
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爱上一款甜品可能不单单因为它漂亮，更多的是因为它的味道，每吃一口都会是对味蕾的享受，如果亲爱的也想品味一番，那么请跟我一起来尝试一下这款——抹茶马卡龙！
一身仙女味
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上周去了普罗旺斯，但由于错过了时间，没有运气看到薰衣草田。有点扫兴，为了留点念想，我带回了一些薰衣草干花，最近我试着用薰衣草做马卡龙，没想到效果出奇的好。能做出这款颜值和香味都相得益彰的甜点，也算是把普罗旺斯的味道保存住了吧。
马卡龙在中国很跑火，人们总把它和法国人的浪漫，甜蜜的爱情联想在一起，当然还有“少女的酥胸”的谣传。其实马卡龙的成分很简单，不过就是杏仁粉做的小圆饼，唯一令人抓狂的，是制作
全员暴富
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最近几天都在做马卡龙，马卡龙好吃之处在于多口味变化的夹心，这个白巧抹茶夹心很顺滑，口感也很清新，用青岚的抹茶粉做出来，颜色也是很漂亮的。白巧克力可以直接用德芙的，味道也是可以的了
宫野志保
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