步骤 1/15
准备好食材：鹅蛋、荷兰豆、香菇、胡萝卜。
鹅蛋香菇炒荷兰豆
粉红色的帽子
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美食故事
鹅蛋可滋养细嫩肌肤。
滋养细嫩肌肤是女性吃鹅蛋的重要好处之一，因为鹅蛋能为女性身体补充丰富蛋白质和多种微量元素，它们能加快皮肤细胞再生，长期使用能提高皮肤弹性，减少皱纹生成能让女性皮肤保持健康年轻的状态。女人吃一些鹅蛋还能补益气血，缓解体虚，更能增强身体造血能力，它对女性的面色暗黄也有一定调理作用。
鹅蛋可提高大脑功能
女人进入中老年以后，身体衰老特别快，经常会出现失眠健忘和老年痴呆等不良症状，
食用材料
鹅蛋
1个
荷兰豆
100g
香菇
4.朵
胡萝卜
30g
油
适量
盐
适量
白糖
少许
白糯米酒
1小勺
生抽
1小勺
蚝油
1勺
步骤 2/15
鹅蛋清洗干净，磕入碗中，放入1小勺的白糯米酒。
步骤 3/15
放入少许的（一丢丢）盐。
步骤 4/15
搅打均匀。
步骤 5/15
将鹅蛋炒熟备用。
步骤 6/15
香菇清洗干净，去蒂，切成片。
步骤 7/15
锅烧热，喷一层薄薄的油，放入香菇，煸出水分，盛出备用。
步骤 8/15
热锅凉油，放入胡萝卜片，炒至断生。
步骤 9/15
荷兰豆清洗干净，摘去老梗，水开后焯水1分钟，捞出，过凉水，沥干水分备用。
步骤 10/15
热锅凉油，放入葱花、蒜末。
步骤 11/15
放入鹅蛋、荷兰豆、香菇、胡萝卜，翻炒均匀。
步骤 12/15
放入蚝油和生抽，翻炒均匀。
步骤 13/15
放入适量的盐。
步骤 14/15
放入少许的白糖，翻炒均匀出锅。
步骤 15/15
成品图。
