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凉拌苦菊
amanda
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食用材料
苦菊
1颗
大蒜
1瓣
花生米
半碗
陈醋
3勺
香油
1.2滴
麻油
1.2滴
老干妈
小半勺
糖
2勺
生抽
1勺
步骤
1
/
7
油六成热时候倒入花生,中小火炸熟。
步骤
2
/
7
捞出放在厨房纸上控油 ,晾凉后去皮稍微拍碎,两瓣即可
步骤
3
/
7
苦菊去跟清洗干净 沥干水分。
步骤
4
/
7
苦菊掰成两段,放生抽 ,糖,陈醋,香油 ,麻油,蒜末
步骤
5
/
7
加入花生拌匀。
步骤
6
/
7
最后加入老干妈辣酱拌匀即可。
步骤
7
/
7
酸甜可口开胃的小菜就做好了!
菜谱标签:
凉拌苦菊
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