步骤 1/5
准备好材料；
海胆蒸蛋
我~
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美食故事
鲜咸的的海胆黄配上Q弹的蒸蛋，一口接着一口！
食用材料
鸡蛋
2个
海胆
50g
蒸鱼豉油
1茶匙
香油
适量
水
适量
盐
适量
步骤 2/5
鸡蛋打散成蛋液，按1:1比例加入温开水搅拌均匀；
步骤 3/5
鸡蛋液过筛后备用；
步骤 4/5
海胆放入容器中，倒入蛋液，蒸锅注水烧开，蒸约10分钟取出；
步骤 5/5
淋上蒸鱼豉油和香油即可享用。
小贴士：
鲜咸的的海胆黄配上Q弹的蒸蛋，一口接着一口！
