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鸡蛋饼
莉哥o3o
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美食故事
故事到没有,只是为了填饱肚子
食用材料
中筋面粉
250g
鸡蛋
2只
白糖
80g
食用油
80ml
泡打粉
半勺
步骤
1
/
1
一、除了面粉将其他食材放入盆里打发均匀(有电动打发机更好) 二、将面粉过筛可以加入自己喜欢的干果或芝麻(不是我的厨房我找了半天没有合适的就什么都没放)搅拌均匀 三、把拌好的面揉成团,分成十个挤子揉圆,再压扁 四、电饼铛上下加热,抹点油放入饼挤 五、码好饼剂放入一点点水(不至于做成后太干) 六、八分钟后翻个面,再煎三四分钟就可以了,我只想着填饱肚子,没弄得好看,对不起大家。 (注意用电安全,让孩子品尝时注意别烫着了)
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