步骤 1/10
准备好水，面粉，黄油，盐，酵母。
培根披萨
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美食故事
今晚只有娘俩吃晚餐，做个披萨，烤个薯条，再来杯西柚汁。
食用材料
饼皮：中筋面粉
100克
水
适量
盐
1克
安佳黄油
25克
酵母
1克
馅料：培根
2片
圣女果
4粒
火腿肠
1根
马苏里拉芝士
200克
番茄酱
适量
步骤 2/10
所以材料倒在一起，混合均匀。
步骤 3/10
把面团揉好后，放在温暖处发酵至两倍大。
步骤 4/10
将发酵好的面团排气，擀成圆形，边边折一点。用叉在冰上上叉洞，排气。
步骤 5/10
涂上一层番茄酱。
步骤 6/10
圣女果切成小块，培根切块，火腿切片。马苏里拉芝士准备好。
步骤 7/10
将将火腿和培根放少许油炒两分钟。
步骤 8/10
把培根和火腿番茄铺在冰皮上面，放一半芝士。烤箱预热，烤180度烤10分钟，然后再放剩下的一半芝士烤5分钟。
步骤 9/10
成品。
步骤 10/10
切成小块。
小贴士：
烤箱的温度有所差异，请根据自家烤箱情况调节温度和时间。
