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丝瓜花甲汤
白天娥
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食用材料
步骤
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花甲买回来,一定要提前用盐水加几滴油浸泡,让其完全吐去泥沙~
步骤
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时间不允许的话,可以放少许水煮开口,然后用清水冲洗干净泥沙。 花甲要处理干净再煮,有泥沙吃起来真的好扫兴啊~
步骤
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丝瓜去皮,切滚刀块。 姜丝,葱花备好。
步骤
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这是一道滚汤,简单快速的~ 锅里放入丝瓜,姜丝和适量水煮开。
步骤
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然后放入花甲再次煮开~ 最后再放入盐(提前放丝瓜会变黑) 滴几滴香油,撒葱花即可!
步骤
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夏天的味道~
菜谱标签:
丝瓜
花甲汤
清淡
夏天
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