步骤 1/6
菠菜根焯水过凉，挤净水分切成细末。
还给果蔬，一个全貌——菠菜根玉米面小窝头
憧憬
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美食故事
对美食真正的热爱，不一定要尝遍世界，但可以更完整地接近每一种食物的全貌，使其完成最好的价值。梓萱常说，在我们的一日三餐中，每种食物都经历了顽强的生长，适应季节，体会风雨，带着力量来到了餐桌，因为成长的来之不易，每一种食材都值得被好好对待。
食用材料
菠菜根
80g
黄豆粉
80g
玉米粉
200g
盐、小苏打、水
适量
步骤 2/6
菠菜根、黄豆粉、玉米粉混合。
步骤 3/6
加盐、小苏打、水，拌匀，和匀醒发。
步骤 4/6
将发好的面揉成圆形面团。
步骤 5/6
用大拇指在中间开窝，慢慢转动成窝头型。
步骤 6/6
放入蒸锅蒸20分钟即可。
小贴士：
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“若愫生活”可以直接查看我的菜谱 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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