步骤 1/12
根据个人喜好选鸡，收拾成自己喜欢的片片，看情况加盐料酒胡椒粉
平菇蒜鸡豆浆菜
楼笑笑动态菜谱
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美食故事
【3-181】 这是一个白肉白汤白蒜片 平菇系列暂时完的故事……我一定会回来的？
----- 2018.12.20
食用材料
鸡胸
二两
小白菜
一把
豆浆
一杯
蒜
一瓣
平菇
一把
胡椒粉
适量
淀粉
适量
盐
适量
油
适量
料酒
少许
步骤 2/12
认真搅和到碗里看不到明显水分，拌上点淀粉搁旁边稍微一腌
步骤 3/12
抽空把菇菜收拾好，扔开水锅里烫个几十秒关火捞出来控着水先，锅烧热倒油铺鸡肉
步骤 4/12
趁着肉没定型赶紧划拉散，瞅着颜色差不多了扔蒜，顺便把可能过多的油滤出去些
步骤 5/12
随便扒拉两下扔菜帮(很明显这是忘了焯的帮……所以后面尝起来会有一点点涩)
步骤 6/12
顺便把菇扔进去扒拉两下，菜软菇香倒豆浆
步骤 7/12
根据个人口味加盐加胡椒，搅和匀了稍微一咕嘟，确认菇肉全熟了扔抽空切碎的菜叶
步骤 8/12
随便搅和两下就可以关火往外盛啦
步骤 9/12
看心情配面配饭配包包，抓紧时间欣赏一圈赶紧趁热吃饭
步骤 10/12
来，张嘴~
步骤 11/12
菇软肉嫩汤鲜香，真的特别特别香，闻起来尝起来都比看起来优秀很多的那种香
步骤 12/12
走了哟，明天见~
