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虎皮青椒

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美食故事

今天我和大家分享一道家常下饭菜--虎皮青椒。这道菜做法非常简单,但非常好吃,非常下饭。刚好有亲戚过来做客,家里正好有青椒,中午就简单炒了这道菜,想不到炒出来效果还不错,现在和大家分享一下这道菜的制作过程,希望大家喜欢!

食用材料

青椒 5个 大蒜 7瓣 生抽 5克 白糖 3克 3克

步骤 1/8

【食材介绍】:青椒5个(去籽) 大蒜7瓣(拍扁) 生抽5克 白糖3克 盐3克。

步骤 2/8

起热油锅(放多点油)。

步骤 3/8

加入青椒(已经去籽)。

步骤 4/8

用中小火煎,煎至青椒表面起皱变色。焦焦软软的。

步骤 5/8

加入大蒜炒香。

步骤 6/8

加入生抽,继续翻炒。

步骤 7/8

最后加入盐,糖调味,就可以出锅啦!

步骤 8/8

香喷喷的家常下饭菜--虎皮青椒就完成啦!您学会了吗?

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