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甜菜头面

怡大人?

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美食故事

1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。　　2、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。　　3、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。　　4、不会引导起肥胖。