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奇异果马分杯

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美食故事

猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。猕猴桃外皮含有丰富果胶。猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

食用材料

奇异果 3个 鸡蛋 1个 玉米油 30克 低筋面粉 160克 牛奶 20克 砂糖 30克 泡打粉 4克

步骤 1/7

准备三个熟透的奇异果。取出果肉碾压成果泥。

步骤 2/7

再打入一个鸡蛋,称入白糖,玉米油,牛奶,搅拌均匀。

步骤 3/7

再筛入低筋面粉,泡打粉,拌均匀。

步骤 4/7

装入马芬杯内,再震出大气泡。

步骤 5/7

送入预热好的蒸烤箱中。

步骤 6/7

蒸烤箱调上下火170度,烤35分钟。

步骤 7/7

奇异果的水份居多,时间要适当延长点, 烤不透内部很湿,不好吃。
小贴士:

温度仅供参考,请根据自家烤型调节温度。 面粉的湿度不同,适量增减。

马分杯

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