首页 > 糖霜饼干 > 粉红猪糖霜饼干

粉红猪糖霜饼干

做我的奥利奥 做我的奥利奥
14.2万+ 浏览| 4.6千+ 收藏

美食故事

今天把这做法分享给大家,是因为今年是猪年,这置办年货的时间也到了,要是家有孩子的,倒不妨试试做这个饼干作为伴手礼送给孩子们,必定能征服一片孩子的心哪~话不多说,赶紧来看看怎么做的吧~

食用材料

黄油 80克 水怡 50克 低筋粉 300克 细砂糖 30克 红糖 40克 蛋液 40克 糖霜 适量

步骤 1/13

将黄油,细砂糖,红糖和水怡隔水加热融化。

步骤 2/13

直到糖融化完全后放置稍凉。

步骤 3/13

加入鸡蛋液混匀。

步骤 4/13

过筛入低筋粉。

步骤 5/13

揉成面团,一定要揉均匀。

步骤 6/13

用擀面杖隔着油纸将面团擀开成4MM厚度的面片,放入冰箱冷藏直硬。

步骤 7/13

准备好打印好的图纸或模具,我家没有打印机,全靠手绘,贴在饼干胚上,用锋利的刀画出模型。

步骤 8/13

画好后放入烤盘里,烤箱160度预热。

步骤 9/13

ACA烤箱预热好后,放入烤箱中层烤14分钟即可出炉,最后两分钟要盯着,别烤糊了。

步骤 10/13

取出的饼干放凉,即可用糖霜调颜色填充,填充的糖霜需要滴落后10秒左右消失纹路。

步骤 11/13

大致的轮廓填完后再填眼睛,耳蜗,鼻子部分。

步骤 12/13

最后用烘干机烘到干透即可。

步骤 13/13

成品

推荐菜谱

查看更多>>