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奶白排骨汤涮火锅

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美食故事

奶奶的味道,从小奶奶熬的排骨汤就是奶白奶白的

食用材料

排骨 1000克 1根 1块 料酒 1勺

步骤 1/12

排骨加葱姜料酒焯水

步骤 2/12

用热水洗净,洗两次,尽量把血末洗干净

步骤 3/12

准备点葱姜

步骤 4/12

砂锅把水烧开

步骤 5/12

下排骨,葱姜,花椒粒

步骤 6/12

大火煮开,后调中火

步骤 7/12

两小时后

步骤 8/12

奶白排骨

步骤 9/12

排骨捞出打汤

步骤 10/12

加入你喜欢的菜

步骤 11/12

开始涮火锅

步骤 12/12

汤鲜菜甜
小贴士:

排骨在焯水后要把血末洗干净,用开水煮

火锅 营养丰富

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