首页 > > 止咳良方-枸杞蜜糖蒸萝卜

止咳良方-枸杞蜜糖蒸萝卜

暴动的星尘★♞ 暴动的星尘★♞
5.3万+ 浏览| 1.9千+ 收藏

美食故事

春天多风易感冒,不少父母对宝宝咳嗽都很头疼,给孩子吃止咳药担心药物有副作用,不给孩子吃药看着孩子咳嗽又很心疼。其实,如果父母在孩子咳嗽未愈期间注意饮食调理,可以收到事半功倍的效果。 我们常见有萝卜有红萝卜(变萝卜)、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到

食用材料

白萝卜 1根 蜂蜜 1大勺 糖桂花 2茶匙 枸杞 5粒

步骤 1/7

将白萝卜去皮,取中间粗细均匀的一段。

步骤 2/7

切3厘米的厚片,用模具压成花朵的形状。

步骤 3/7

用挖球器将萝卜片当中挖一个洞,不要挖穿。枸杞用清水浸泡

步骤 4/7

在洞的中间倒入入少许蜂蜜,洗净枸杞,将每一颗枸杞放入萝卜花的当中。

步骤 5/7

再分别加入少许糖桂花,将凹陷填平。

步骤 6/7

盖上锅盖蒸中大火蒸10分钟。

步骤 7/7

关火闷二分钟便可取出,白萝卜具有清热、顺气的功效,特别加了蜂蜜而且有清肺的作用。
小贴士:

1萝卜尽量厚切,勺子尽量不要挖得太深不然用勺子取小洞时容易破底。 2白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用。 3值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

推荐菜谱

查看更多>>