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花生蔓越莓牛轧夹心饼干

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美食故事

冬天来了,天气好凉! 不知道你有没那个感觉,就是越冷就越空虚,然后就要喝杯热饮,或者来个下午茶,哈哈—完美! 今天我要做牛扎夹心饼干,肚子饿了,随身携带,非常好吃呢! 饿了你就吃一块,足矣!可千万别停不下来哦!

食用材料

黄油 105g 棉花糖 300G 奶粉 135g 苏打饼干 适量 蔓越莓干 90g 花生碎 120g 2-3g

步骤 1/16

第一步,烤花生,然后放保鲜袋敲碎!

步骤 2/16

花生不要用搅拌机,就是弄有点颗粒感,口感最佳!

步骤 3/16

蔓越莓干称好切碎

步骤 4/16

准备好所有食材

步骤 5/16

小火放入黄油

步骤 6/16

倒入棉花糖。记得小火

步骤 7/16

棉花糖化了加入2-3g盐

步骤 8/16

基本化了加入奶粉,搅拌匀

步骤 9/16

加入蔓越莓干和花生碎!搅拌均匀!

步骤 10/16

准备好苏打饼干。

步骤 11/16

这是混合均匀的状态

步骤 12/16

取一片饼干

步骤 13/16

趁热盖上

步骤 14/16

冬天动作要快啊!否则糖凝固了就硬了

步骤 15/16

包装好就行了!

步骤 16/16

OK,享用把!baby!
小贴士:

那个香葱和海盐味的苏打饼干,刚刚好可以综合糖的甜味,可以完美结合!

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