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辅食日志 | 虾泥

钱星宇 钱星宇
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美食故事

虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对宝宝来说是很好的辅食食材。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。虾富含磷、钙,对幼儿有补益功效。虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,同时含有丰富的矿物质,海虾还富含碘,对人类的健康极有裨益。 虾属海鲜,有可能会导致过敏,所以初次尝试一定摄取少量,而且虾不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、菜花同食,以免引起身体不适或中毒。

食用材料

适量

步骤 1/10

准备好食材: 虾适量(我家只有这种大虾,做虾泥用小一点的虾就行)

步骤 2/10

将虾去壳挑虾线 PS. 虾线是虾的消化道,在虾的背部。有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系。如果不剔除虾线的话,在热量作用下,虾的味道会发苦,影响口感

步骤 3/10

将虾切成小块

步骤 4/10

锅中水烧开后放入虾,煮10分钟

步骤 5/10

锅中水烧开后放入虾,煮10分钟

步骤 6/10

锅中水烧开后放入虾,煮10分钟

步骤 7/10

锅中水烧开后放入虾,煮10分钟

步骤 8/10

将煮好的虾放入搅拌机中,加适量温水搅拌成泥

步骤 9/10

将煮好的虾放入搅拌机中,加适量温水搅拌成泥

步骤 10/10

今天的虾泥就做好啦!多余的记得放入辅食盒中冷冻保存
母婴人群 宝宝辅食 海虾

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