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抹茶味浓浓的牛扎糖

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食用材料

棉花糖 180g 黄油 50g 抹茶 8g 蔓越莓 50g 花生仁 100g 奶粉 150g 坚果 60g 玫瑰 少许

步骤 1/4

花生炒香,稍微冷去,搓去红皮

步骤 2/4

黄油小火融化,倒入棉花糖,小火加热融化棉花糖,融化好后倒入过筛的奶粉与抹茶粉,搅拌均匀

步骤 3/4

倒入坚果,蔓越梅进行融合搅拌,倒入油纸上定型,撒些玫瑰在上面

步骤 4/4

完美定型,冷却后放入冰箱冻硬,一般只要冻硬就好,再开切,切成小块,包装

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