自从年前买了一个烤箱以来，便沉迷于烘焙，也慢慢的爱上烘焙。由于是新手，只能尝试初级的，比较简单的蛋糕制作。当然，戚风是最基础的，所以做了好几个戚风，总算有了自己的经验，包括对烤箱的习性也略有了解。今天，不做戚风了，试一下酸奶蛋糕吧，好与不好请大家给予帮助。
、 雨落伊人 ♬
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每个女孩的心里都有一个公主梦，小时候喜欢抱着娃娃，给她梳头，换好看的衣服，幻想这就是自己，偷穿妈妈的裙子，缠着爸爸买来化妆品，趁着家里没人偷偷的扮演公主
配角
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戚风蛋糕烤的时候注意火候的掌握，我自己的烤箱，首先170至175度，预热，放入模具烤45分钟，前20分钟170至175度，看戚风膨胀有无大裂缝，如果有适当调小温度。后25分钟，调低165度，观察蛋糕表层，如果颜色深，温度调低点，或盖锡纸，我的烤箱45分钟差不多。
扑哧君
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