盛夏时光渐行渐远,
暑去凉来,清晨茫茫雾气凝而成珠,
始入白露时节。
凉而不寒,正是酿造美酒的最佳时机。
择上好糯米,酿一季味美甜香。
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自从看了《海街日记》,梅子酒就是我一直心心念念想做的,奈何我们本地不产梅子只能网购,可是年年都没赶上摘青梅的季节都给耽搁了,今年总算没错过呢,做个菜谱记录一下。
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