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臭豆腐

每次去买菜,都会和菜场门口卖臭豆腐的阿姨打照面。她的生意很好。但是我从来没有光顾过,这种油都是炸过很多天的,炸过的臭豆腐有股子油蚝味。吃了百害无一利。但是今天不同了,用九阳空气炸锅只需简单几步就能做出健康美味的炸臭豆腐,食材可见操作可控,吃着很放心~付辣椒蘸料做法~大家不妨试试~
芊芊 芊芊
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不要做的吃太好吃,因为吃太多美味的东西你要长胖。
我很丧♡ 我很丧♡
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这道菜是我最喜欢的豆腐吃法,没有之一。搁两天的豆腐经过自然发酵,会变成既有新鲜豆腐口感又有腐乳醇香的妙物,用剁椒麻油铺上一蒸,香鲜辣每一味都被发挥到极致,大家尝试一下绝对会上瘾。这剁椒蒸的吃法是我从小喜欢的经典做法,而油煎的吃法是我自创的,想象中经过发酵的豆腐鲜香醇厚,用油煎之必然异香扑鼻,尝试了以后证实的确如此。蒸着吃鲜煎着吃香,真是难以取舍,害我每次都要犹豫很久到底怎么做,干脆就一分为二,一块
美丽的天使 美丽的天使
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对于我们小时候的校门口, 你的记忆中会有什么味道呢? 烤肠、羊肉串、 蒸糕。。。还有一种味道,特别让人记忆,那就是臭豆腐的味道了。 臭豆腐,其名虽俗气,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。它闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。其实它并不是变质发臭,而是豆制品进过发酵后形成,发酵过程中其蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,所以有增
第五人格小小免 第五人格小小免
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我有一个新潮的老爸,有一天老爸在他的美食微博上转载了一条自制臭豆腐的微博,并自作主张买了一瓶王致和的臭豆腐乳----真的是辣到眼睛的那种味儿啊~~~做到中间有种要放弃的冲动,曾一度怀疑这臭豆腐乳是不是坏了~~事实证明还是不错的,泡豆腐的器皿也很好洗,材料又简单,所以大家不妨试试哈,在家也能吃的小吃欧!(参考:http://www.pinshan.com/v_page/4253140.html)
猪猪宝贝 猪猪宝贝
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从长沙回来之后,一直惦记着长沙臭豆腐的味道,路边的臭豆腐又觉得不太卫生,所以就到处找臭豆腐的做法,这是在一篇微博上找到的,简单易做,味道也杠杠的……
红海猖狂,护玺为王 红海猖狂,护玺为王
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以后再也不去小吃摊买臭豆腐啦!这个简易的臭豆腐好吃到爆哟
LS LS
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作为一个接地气的北京姑娘,以前很爱各种路边摊,有娃后再也没接触过,那天忽然看到油炸臭豆腐,心中很是想念这个滋味,哺乳期为了娃的健康又不能乱吃,,所以回家研究一道地道的家常健康版路边摊味道臭豆腐,必须说说自己研究这道菜下的功夫,首先想在这里学做一个,但是没有这种浇汁的,于是百度各种查加上自己平时黑暗料理的经验终于研究出,当然第一次失败了,吸取教训第二次成功,我发的每一道菜可能普通可能家常,但都是用心
汤姆在线宠 汤姆在线宠
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0 十 认 枕 的 0 十 认 枕 的
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风朔 风朔
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