说到酸汤鱼，不能不提到贵州。到贵州，不能不吃酸汤鱼。
贵州酸汤鱼比较有名，我在饭店吃过一次。不过我吃过的贵州酸汤鱼是用的草鱼，我这次用的龙利鱼，没刺没骨没皮，很适合家里的老人家和小盆友吃，红艳艳的颜色和酸爽咸鲜的味道是最下饭不过了。
无脸男
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龙利鱼深受大家喜爱，原因有三：肉厚、无刺、味道鲜美，被用于香煎、清蒸、炖汤等各个烹饪领域。今天这道糖醋龙利鱼虽同样以油炸为主，却不同于之前做过的椒盐龙利鱼，裹上浓浓酸甜汁后，一口下去，焦脆酸甜的表皮下，藏着鲜香酥软的鱼肉，在酸甜开胃之余，鱼肉的鲜嫩会让你回味良久...
肉质鲜嫩、口感爽滑的糖醋龙利鱼不单单好吃，还特别有营养。龙利鱼高蛋白低脂肪，富含不饱和脂肪酸，能起到增强记忆、保护眼睛的作用，对
Lemon
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小朋友们喜欢吃什么样的美食呢?
想来想去番茄酸甜的口感和诱人的色彩搭配营养又没有刺的龙利鱼再适合不过啦！
龙利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦！这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃~
简单快手、无需过多的调料，最后用水淀粉勾出浓稠的欠汁，裹在鱼块的外面，很诱人哟！
灵魂永伴(Guan Yu
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