大家好~我是肉肉厨!今天和大家分享的是一道夏天健康小吃。今天我用到的食材是--毛豆。而这次我做的是--五香毛豆,做法非常简单,平常既可以作为小吃,也可以作为下酒菜吃。非常值得推荐!
6千+ 浏览|13 收藏
毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名。夏秋吹着空调,看着电视,吃着毛豆,别提有多惬意了。
5.5千+ 浏览|37 收藏
一盘毛豆,一瓶啤酒,是无数个老爸夏日晚餐的标配。毛豆原本活泼的翠绿,加热后,变成了更沉着冷静的苍绿,好似已做好被食用的最后准备。豆子的清香保留完好,也增加了调味料的香醇,带着汁水挤入口中,嗦着壳上咸咸的香香的滋味,咀嚼着调皮脆嫩的豆子……还是那个再熟悉不过的夏天。
5.1千+ 浏览|26 收藏
今日休息。想想自己吃素也有十来天了。其实面对外人质疑我是否能如自己所“狂言”能戒荤一年,我是毫不在意的。因为我知道自己能够做到,也必须要去做这件事情。今天其实实在不知道吃什么素的,随便买了些回来拼做的。我很多时候的做法都是临时性的,因为做饭,个人觉得合自己口味、下饭即可。如果想请朋友吃饭,家庭聚餐,我想我以后在研究如何配色和调和适合大众口味的佳作上是要下点功夫的。今日小作,各位指教!
4.6千+ 浏览|23 收藏