金针菇学在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。其干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,经常食用还可防治溃疡病。
1.促进代谢
"金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;"
2.降脂降压
金针菇可抑
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在如今的社会,人们对吃越来越讲究了,不像以前能管温饱就好
而凉拌菜是一般宴席的前奏,所以现在也是花样繁多不说,更是道道精致可口
天气越来越热了,一盘盘色彩艳丽,清凉开胃的凉拌菜,可让人食欲大增
虽然凉拌菜可根据个人的口味选材,可荤可素,也可荤素搭配
但是我家还是素菜凉拌的多,可能和我的饮食习惯有关吧,人家都说三四月不减肥,五六月徒伤悲哈哈
不过我觉得素食也很符合现在人对饮食的要求,油脂烧,天然养分
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