春季病菌多多,人在沉闷了一个冬季以后也开始越来越多的出外活动。此时最宜增加营养,防病抗菌。蒜薹不仅味道鲜甜,且具有杀菌抗癌的功效。丰富的维他命能够为我们提供营养与活力。蚕豆鲜美,蛋白质丰富,内含抗性淀粉,还有减肥功效。加上少量蛋黄,不仅滋味更足,也均衡了蛋白质配比。
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坝上是指华北平原和内蒙古高原交接的地方地势陡然升高,成阶梯状,故名“坝上”。 这里生态、地貌具有多样性,历来是旅游爱好者的天堂。来到这里一定要尝尝当地有名的 “坝上小炒”
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我们都住在内陆,没有新鲜的大虾,所以我们都是在超市买冰冻的大虾回来,但是冰冻的大虾在烹饪过程当中怎么做他都会很干,怎么样才是大虾不会很干呢,我就想了一个办法,用面粉和鸡蛋包裹大虾,油炸一下来锁住大虾的味道和水分,这样吃起来的大虾果然口感非常得好,没有那种干柴的感觉。
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