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韭黄

在我的家乡没有糟辣椒的家乡菜,可说“没有灵魂”。糟辣韭菜就是一道相当可口开胃的家常菜,韭黄淡淡清香加糟辣椒的酸辣可口,味道一绝!
朴哲学 朴哲学
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鲜虾云吞是广州人最爱吃的地方风味的小食之一,广东的云吞皮薄肉多,做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。在广州,基本上每个大大小小的食店、酒楼都有净云吞或者云吞面供应,做云吞面的汤十分讲究,用猪骨、虾子、大地鱼熬几个小时。一碗面加上几只云吞,可以是一顿早餐,也可以是一顿午餐,甚至是一顿晚餐。
K K
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肠粉可以说是广东早餐届的王牌选手,店里头制作肠粉有布拉,有抽屉蒸,来自广东的点心师为大家分享一种家庭做法,只需要一个平盘、一口蒸锅就能搞定,特别适合不在广东又很馋肠粉的朋友!重点推荐经典的虾仁韭黄馅哦!
初念 初念
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干烧伊面,传统粤式面膳之一,广州人的寿筵上多有吃伊面的习俗,寓意“长寿”。伊面因其制法独特,适合不同煮法,干炒、汤面、烩煮都很好吃。众多煮法中最常见就是干烧伊面,步骤简单、方便快捷,口感嫩滑爽口、劲道十足,所以干烧伊面在酒楼里属于较常见的主食。
老子是女的!!!! 老子是女的!!!!
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是在超市买料的时候一个老阿姨说饺子包韭黄限很好吃,所以买了一点加在里面,味道还真不错!
LYHD LYHD
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家常菜往往简单也最好吃。韭黄炒肉的做法也很多,我们四川人喜欢在里面加入适量的郫县豆瓣酱, 然后再在出国前烹上醋~~还有就是炒成泡椒味的, 不是野山椒哦,那种自己泡泡菜里面投的红辣椒~~ 哇, 就喜欢那个味道 :)
﹏姐ジ狠低调つ ﹏姐ジ狠低调つ
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皆食得JUST植物蛋的基本原料是一种再普通不过的有着4400年历史的豆科植物--绿豆Just Egg是用绿豆制成的,味道和真正的鸡蛋极为相似,外表更是让人无法分辨,而且可以按照对待传统鸡蛋相同的方式进行烹饪。
夏沫❤ 夏沫❤
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干炒牛河是再地道不过的广东小吃了, 好的干炒牛河油润不沾,吃完盘底干净、没有多余的油和汁水。要点在于炒河粉,嘉宾李强传授了小秘诀:炒河粉之前,锅里也要油和蛋黄润过,可以避免粘锅;这样做出来,芽菜脆口,河粉干爽,牛肉嫩滑,热辣辣一盘,够镬气!
爱丽丝 爱丽丝
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韭黄营养丰富,含有大量的粗纤维,有助于肠道健康,帮助肠道蠕动,预防便秘。且韭黄中含有大量的钙,有益于强健骨骼与牙齿,预防缺钙。且韭黄中含有挥发性精油和硫化物的特殊成分,散发出的特殊香气具有增进食欲,增强消化的作用。 韭黄口味鲜香,加入肉丝一起烹饪在搭配面条简单的就能完成一餐,快手且营养。
A       北笙 A 北笙
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冰雪爱丽丝梦游仙境 冰雪爱丽丝梦游仙境
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