#小小美食日记#提拉米苏在意大利原文里，是带我走或记住我。提拉米苏蛋糕包含了咖啡的苦，甜酒的醇，巧克力的馥郁，手指饼干的绵密味道，加上奶油和奶酪的加入层次丰富，看起来好像很复杂其实做法非常简单，而且是免烤的，真的是个入门级的蛋糕哦！这个杯子提拉米苏我给放冰箱冷冻室冻成了冰淇淋，超级好吃，个人认为比冷藏的提拉米苏还要好吃哦
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179301872，注明厨房菜谱大
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今天是二十四节气中的大寒也是我33岁的生日，老公出差了，儿子去了舅舅家，只剩下我自己了，从凌晨12点开始关闭一切通讯工具闭关修炼！早上睡到自然醒，起来做个戚风，下午睡醒午觉开始给自己做生日蛋糕
南城寒笙
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雪崩蛋糕是一个不需要抹面等难度操作，但好看程度媲美装饰蛋糕的奶油小蛋糕。
轻盈柔软的戚风蛋糕胚搭配香滑的草莓奶油馅心，一刀切下去，奶油馅心缓缓流动下来，看上去就好吃，实际上也确实挺好吃
雪崩蛋糕分为3个部分，一个是蛋糕胚，使用人见人爱的戚风蛋糕胚，中空模具能让它长得更高更蓬松，即使小白也不容易失败，而且不用挖洞（以免挖残）
第二个是草莓奶油馅，直接填进戚风的中空部分就好啦
第三个是表面装饰，先用奶
小公主
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满满肉松的蛋糕，看着都太吸引了。吃腻了传统甜奶油蛋糕，不妨来试试这款咸奶油蛋糕。不是直接用沙拉酱粘肉松，而是把沙拉酱加入奶油中，会有不一样的滋味，非常值得去尝试，家人都爱极了这款蛋糕。
淚爲你流
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