家常的做法，不太喜欢油炸，用油煎更加省油也吃起来更健康，经过煎制后，灰色的臭豆腐马上变成了金黄色，外脆内酥软细嫩而不腻； 再用上些青红椒来搭配它，简单的翻炒两下后这美味的“双椒炒臭豆腐”就完成了。这道菜初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，一经品味，独具一番风味，令人臭味相投，欲罢不能。虽然上不了大席面，但完全能满足你的口福之欲哟。
逆光，雨夏
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每次去买菜，都会和菜场门口卖臭豆腐的阿姨打照面。她的生意很好。但是我从来没有光顾过，这种油都是炸过很多天的，炸过的臭豆腐有股子油蚝味。吃了百害无一利。但是今天不同了，用九阳空气炸锅只需简单几步就能做出健康美味的炸臭豆腐，食材可见操作可控，吃着很放心~付辣椒蘸料做法~大家不妨试试~
芊芊
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话说朱元璋出身贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一回因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞进嘴里，那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅，军队一路胜利地打到安徽，高兴之余，命令全军共吃臭豆腐庆祝一番，臭豆腐之美名终于广为流传。
? 想你的夜晚?
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