今天去菜市场看到大虾很新鲜,买了一些回来,平时我家儿子比较还吃虾,不过都是油焖和盐水煮的次数比较多,孩子也有些吃够了,今天做的时候看到家里还有一些香菇酱,想着加点香菇酱看看味道怎样?没想到不经意的加了香菇酱,做出的大虾竟然特别好吃,儿子自己吃了将近一盘子,连说好吃,好吃。哈哈,看来我这当妈的以后又增加了一道拿手菜。
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作为一个健身爱好者,平时喜欢研究健康的美食,不仅要低卡低脂,还要营养美味!今天做了一道香菇虾仁玉子豆腐。香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。鲜虾仁丰富的钾、碘、及维生素A、氨茶碱等成分,含蛋白质丰富。这两种食材加上玉
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