从小爱到大的美食，真的是百吃不厌，但是一定得吃自家做的，秒杀一切市售产品！老妈做醪糟的手艺是炉火纯青，所以在她的指导下做出来的醪糟也不会差。醪糟真是个好东西，直接吃香甜浓郁，煮的醪糟蛋、醪糟汤圆热气腾腾酒香扑鼻，爱不释口
@忆@
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尖椒酿肉是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。
【尖椒的营养价值】
辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能
南
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收了已经晾足三天的谷子，在建德当地人的帮助下厨娘yimi第一次收获了大米，她决定酿甜米汁来庆祝~
大家都以为米汁是韩国的传统饮料，其实不然，它其实起源于中国，是凝结了老祖宗智慧的美味饮料。
而只有经过了足够的时间发酵，才能得到米汁最纯正的味道
在喝到这杯清甜米汁的时候，突然想起了小时候外婆说过：“饭没有煮好的时候，就要等。要有耐心”。
原来时间真的是有魔法的，它会把你的努力精心打包成你可能意想不到
。
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酒酿也叫醪糟，是江浙一带很多人忘不掉的“家乡味”。民间常用它来制作滋补养颜的美食，也是某些地方坐月子必吃的食物之一。自己动手制作酒酿也挺简单；糯米浸泡4小时蒸熟，晾凉后和甜酒曲、纯净水混合，密封室温发酵，酿好后蒸熟终止发酵，再放入冰箱冷藏，可以直接吃，也可以做成酒酿小圆子、蛋花酒酿等佳肴！
菜谱_WiM6r
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秋天到了，桂花飘香，想想桂花的期限如此之短，实在令人叹息，不如把新鲜的桂花收集起来，酿成桂花酒，让香味更醇厚，美味升华。“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。”无疑就是对桂花酒最高的赞美。桂花酒，色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，上口带桂花香，微甜，颇有回味。一般喝过的人都会一次难忘
无人理解我
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