这是我和家人都很爱吃的一道早餐饼,每次都要用两个大土豆来做,不然做少了不够吃。女儿也很喜欢,虽然里面有辣白菜,但是口感脆脆的,一点微微的甜辣非常开胃,不吃辣的孩子也能吃。土豆口感软糯又不粘,搭配起来非常好吃,保证你做过一次,下次还会想吃。
因为是早餐,所以用料、做法都不复杂,十分钟就能搞定。接下来一起看看吧。
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第一次吃糊塌子是婆婆做的,地地道道的老北京味道,那时候起就深深的爱上了这个味道!糊塌子做法简单、快手,有蛋、有菜又很营养,很适合做早餐。这个糊塌子的味道是咸鲜,口感柔软,老人和孩子也都很爱吃,值得推荐!
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家里还有一些年糕,想来想去的准备就地取材的做一个煎的脆皮年糕,年糕一串串,电饼铛一预热,把年糕煎到两面微脆,再刷上自制的韩式烧烤酱,那味道真的是很美味!
重点来了,操作简单,制作速度,真心比你叫个外卖的速度要快哦~
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看起来像薯片,薄、脆、酥、香,这是我用磨具在煤气灶上,做出来的香葱薄脆酥饼,这么薄这么脆,而且还是咸口味,应该是我的独家啦,自调个方子做个咸口味点心,犒劳犒劳自己,我不告诉你其实我喜欢吃咸味点心哦。
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每次逛上下九都会买一份鸡蛋仔来吃,寻思着应该不难自己也能做的,特意买了鸡蛋仔的饼铛,成品外脆里嫩好吃到不行^_^
配方量可以做两盘……
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