今天宝贝说想吃片皮鸭,于是早早去排队,结果排到我时,薄饼卖没有了……那怎么办呢?灵机一动,回家自己做起来~于是忍不住想与大家分享,这款薄饼无论卷肉还是菜都特别好吃,即使凉了也不会硬呦~
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温州乐清有一小镇,名为“芙蓉”。据明永乐《乐清县志·叙山》载:芙蓉山“去县东六十里,在山门乡,其山西南上三峰,有岩石,并高三、四尺,森然如美蓉,红赤相映,因以名村。”
芙蓉镇,名美景更美,域内山清水秀。物产丰富。尤以皮薄外脆内软的麦饼最为著名。
在芙蓉小镇街道两旁处处可见麦饼店,路人或行车或走路,总会进去小店买几个麦饼。远在他乡的芙蓉人最惦记的家乡美食就是香脆可口的麦饼。它的口感松软,馅料鲜香
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白吉馍以前做过烤箱版的,
当时也没有写最佳配方,
近来特别迷电饼铛做的食物,
尝试做了电饼铛的白吉馍后,
家人直接说无需再做任何改进和提高,
可见好吃色
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孩子小时候经常吃这个饼,每次总是多做一些,里面加上不同的菜。特别是早餐的时候吃这个饼,操作简单又营养全面:吃的时候再次在饼铛上加热。里面放上一个煎鸡蛋、一片生菜、一片牛肉就是中国的汉堡。外皮脆脆的,里面软软的,不同的馅料,丰富的口感,让早餐充满能量。
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