千层烤通心粉是意大利的特色菜 适合paty聚餐 千层只是意思一下而已 也就是通心粉叠上芝士再叠上酱汁再撒上芝士 有点千层面的感觉 今天我做这个跟正宗比 芝士量少了 减少油腻感
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黑松露是一种野生真菌,由于松露对生长环境的要求极其苛刻,造成了它的珍稀昂贵,
堪称世界上最贵的蘑菇。法国人则视它为
—-餐桌上的黑钻石。
黑松露含有丰富的蛋白质,18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、钙、硒等人体必需的微量元素,以及脑苷酸、鞘脂类、雄性酮、腺苷、松露酸、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。
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