大阪烧,据说是日本的平民街头料理,没去过日本,我估摸着就好像咱们街头的各种馅饼,搭配随意,丰俭由人,看过很多方子,但一般家里很少会常备柴鱼花,培根之类的,可高丽菜,虾皮很容易获得呀,再来一点孩子,老人都喜欢的番茄酱,酸酸甜甜的,很受欢迎,所以此方子不谈正宗,只谈便捷,很高兴与你分享!
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我们家吃饭的人多,所以菜量也做得多,如果家里就两三个人吃饭,大概两斤肥肠就差不多了。
另外肥肠的处理很重要,废话不多说,具体还是看步骤吧。
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最近新购入了一个鲷鱼烧模具~
步骤简单,可以说是手残星人的福音嘛!!
厨师长表示传统才是最好的!
鲷鱼烧加上传统红豆馅才是绝配!
一口下去酥脆的口感加上流出来的红豆馅!
一级棒!!
红豆馅慢慢在口中流动,这种感觉,
只要你吃了,你就会知道了嘛!
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每个人都有一人吃饭的时候,不论单身狗还是已婚的人。这道雪豆炒牛肉有荤有素,操作简单,加一碗白饭,滋味美的不要不要的。唯一的缺点就是菜和饭一忽儿全部光光。从节食的角度来看,嗯嗯,有一定的风险。解决的办法只有控制不要做多了。我今天特意只用了一点儿牛肉,多了雪豆。雪豆健康营养,多吃不怕。
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