在忙碌紧张的生活中怎样能把日子过得轻松惬意?一日三餐怎样能做得营养丰富又快捷?必须找些厨房“好帮手”变着花样为家人做好吃的。我喜欢收集各种小家电尤其是烹饪的,没有明火全电厨房是我的梦想~
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温州这边新鲜海鲜的干货几乎都有得卖。恰逢这几日都是雨,买菜实在不方便。想着家里不是备有亲戚送的海鲜干货麽,那就来一煲美美的闷饭吧!海鲜干的食用价值等同于新鲜海鲜的食用价值甚至更高。价格也是新鲜海鲜的1到2倍。我能说我一个人吃掉了这一锅吗嘿嘿!以前没有尝试过这种做法,焖出来味道超级好。所以决定回广东的时候行李箱里带些它们.
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做法也很简单,只需两步:先用冰糖炒糖色,加入排骨翻炒上色,再加入红薯和糯米翻炒几下后,加入盐调味;第二步就是将翻炒混合的排骨红薯糯米一起放入电饭煲中去煮即可。掀开电饭煲中的盖,香气扑鼻。。。
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发现厨房还有一根甜玉米、一根胡萝卜、一颗杏鲍菇、半颗洋葱。什么都是那么一点儿,单独不成菜。正好冰箱里有好久以前冻的豌豆,麻利儿的下楼买一点儿排骨,让老板帮着剁的块儿小一点儿。和家里剩下的一点儿、一颗、一根的菜一起,做个既省时又营养丰富的排骨焖饭。
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