酸酸甜甜的柠檬挞，特别适合夏天～
方子自配，可以做1个7寸的挞。嗜甜的童鞋请在做柠檬酱的时候尝一尝，酌量加糖。
模具为学厨7寸菊花边挞盘
梦瑶
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当细腻的芒果肉，融入到奶香味十足的蛋挞中，那绝对是唇齿留香、风味独特呀！特别是在这火烤一样的三伏天，吃上这么一枚芒果蛋挞，绝对可以降暑呢！真是闻着流口水，吃着小清新啊！
这次的水果蛋挞，不同于网上流传的懒人版。我们可是从外皮，到内馅全部自制哦！外皮特意做了酥酥的饼干底，赶脚都可以拿去蛋糕房，直接开卖了呢！
一帆风顺
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说起在家自制，很多人都会选择超市即可买到的现成蛋挞液和蛋挞皮，但这样做出来的蛋挞，美味程度真的很有限。
必须要说，作为合格的美食爱好者和烘焙达人，食域家一定会告诉你，如何才能从头到尾亲自参与，做出最完美的澳门葡式蛋挞。
我做了很多次试验，一次次地改变配方比例，不断地升级细节。
等你做成功了，这一定会是你最想分享的美食！
夏沫&紫蓝冰枫~
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流心芝士挞，一款非常热门的甜点，它的口感及其迷人，非常非常酥松的挞皮，奶香浓郁的“流心”芝士馅，让人忍不住一口气可以消灭掉好几个。
如果你喜欢这一份让人欲罢不能的美味，一定要在家里试试哦！
〽只有一个〽
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做蛋挞皮和面开酥真心麻烦，有时候弄不好皮烤出来还不太酥脆。所以嘞～ 有一个最简单的方法，那么就是只做挞水！在烘焙超市买现成的冷冻挞皮，7毛一个还算蛮划算的。关键是省了多少事儿啊！咱们快开动吧～
冠之语♀
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燕麦松化的酥皮，纤维一层层扑倒在舌尖上，脆衣抿一口就碎，簌簌地裂开，口中是浓郁的燕麦香。但它又能软软地承托饱满晃荡的蛋奶内陷，舌头冲进去，吃到了空气感，像云雾一样绵密，细腻，在嘴里飞呀飞。
快手青空
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