食谱名:西葫芦鱼肠
参考月龄:11个月以上
今天我用鲜美又补脑的鲈鱼、搭配清新又爽口的西葫芦,做了一款宝宝鱼肠,绿绿的透透的,非常适合没有食欲的夏天。
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丝瓜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素,具有提神健脑,美白皮肤、活血化瘀的功效,还有较高的维生素C含量,可用于预防坏血病及各种维生素C缺乏症。不仅如此,丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,所以经常食用丝瓜,对人体有非常多的好处。
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一直以来都很不想体验一下清蒸菜,特别对于减肥的小伙伴来说,觉得口味不足够。但是减肥的话,想要效果好,烹饪方式是很重要的
今天就介绍它,爽口香甜,一点也没有清淡的味道,减肥正适合。
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丝瓜的营养价值很高,在瓜类蔬菜之中,丝瓜所含的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁和维生素A、维生素C等都是极高的,丝瓜还有很高的药用价值呢 !中医认为丝瓜味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络等功效,丝瓜的做法很多,比较常见的是炒蛋,今天换个做法依旧搭配鸡蛋~丝瓜蛋饼
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