每次外出吃牛排总喜欢听牛排端上来时盘子下面滋滋作响的声音,为了家里也能享受到这种待遇,果断淘了这个铁板,用下来发觉实在太超值,铁板菜实在好多,除了牛排,可以尝试好多食材都用铁板来做,今天就来一道宴客菜,绝对堪比饭店做的!
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椒盐虾是一道色香味俱全的粤菜,口味略有香辣!简单快手又不失精巧,外壳油炸得酥酥脆脆的鲜虾,裹着带有独特香味且恰到好处的椒盐,外酥里嫩,浓香入味,同事们尝后都点名下次有机会还要再吃一次!
好吃又好做的椒盐大虾,不仅端得上宴客台面,还能没事当小零食吃,喜欢吃大虾的朋友赶紧做起来吧~喜欢看我做菜的,或者想学做菜的可以关注我呀,每天教你做一道菜!
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避风塘炒虾是粤菜系比较经典的一道菜式,至于避风塘的由来,据说是广东沿海一代的渔民,一旦在捕鱼时遇到大风浪,便只能选择到避风塘内躲避风浪,在这一段无以维生期间,渔民只好利用刚捕获的海鲜,现场烹制成一道道美食,这就是避风塘菜系的由来。
过年过节明虾是餐桌上少不了的美食,除了清蒸、白灼,试试做避风塘炒虾,家庭聚会、宴客,都是一道快手又惊艳的菜……
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秋老虎还在继续,很多亲们对吃饭的热情并不是太高,刚吃几口饭就说不想吃了,这个时候酸甜开胃的菜是一定要备上的。夏天是吃虾的旺季,新鲜的大虾搭配上番茄和大蒜,绝对让他们连壳都不放过,对你赞不绝口哦~
我是一直对虾没有啥抵抗力的,各种做法的虾我都爱吃。基围虾剥起来更容易不说,而且个头大、肉也多,吃起来超满足。茄汁酸甜,虾肉鲜嫩,两者结合的味道简直不要太赞!如果锅里还有多余的酱汁,那一定不能浪费,倒一碗
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