大家可能觉得糖太多会很甜,其实红糖和黄油融合以后的味道有点焦糖的感觉,不会很甜,味道是很复杂的,但是不管男女老少都很喜欢!下次,我再做一个更详细的步骤分享给大家~
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其实天气不怎么热,可是对烘焙却好像失了兴趣。我想,大概是前一阵接单做蛋糕做太多了。现在只有自己很想吃的时候才会动手做一些,而且都必须要挑最简单最快速完成的点心才做。吃巧克力上瘾,不光吃了很多调温巧克力,烘焙巧克力豆也一把一把抓了直接吃。眼看快吃没了,还剩下点做巧克力饼干吃吧。
(配方出自饼干教室P21)
这款饼干我和小宝都满喜欢吃的,它很脆,又能吃到巧克力豆,如果放了核桃仁的话口感肯定会更好。
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