宫保鸡丁是将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴，口感舒适，老幼皆宜。一直觉得宫保鸡丁是最具有传奇色彩的一道菜，传奇到目前还有人在争论到底菜名是“宫保鸡丁”还是“宫爆鸡丁”？“宫保鸡丁”和“宫爆鸡丁”到底是一道菜还是两道菜？更有追溯“宫保鸡丁”到底是川菜、鲁菜还是贵州菜？
按照一般菜的取名方法，名字中会包含有菜的烹饪方法，以通俗易懂，便于流传。有人说“宫爆”是鲁菜的一种烹调方法，类似爆炒
忘羡
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不爱吃胡萝卜？试试这道菜，保证小朋友不再挑食。给小朋友吃的话，用日式甜口咖喱块，大人可以用其他辣一点的咖喱块，做法一样
余生只为一个你
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我喜欢吃盖饭，把好几种蔬菜一起炒，我觉得味道更好，营养也更全面，颜色也更好看。一般沙拉汁都是用来做沙拉，可是我不喜欢吃放了油醋汁的沙拉，所以这次做个盖饭，让午饭更吃得香。蔬菜可以随意选择家里的，一般大杂烩出来的味道都不错呢。
菜谱_5PB56
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