毛豆就是嫩黄豆，可以煮来吃，放上调味料，盐、八角等，煮好的毛豆五香味哦！孩子直接可以当零食吃
忙里偷闲的日子，最合适开启右手一口菜，左手一口酒的小憩模式！今天介绍一道人见人爱的下酒菜——盐水毛豆，还要推荐一波最近迷上的好酒——燕京U8，多喝不容易上头，最主要的是味道绝对是正经的好喝～啤酒的柔苦里还夹杂着香气馥郁的花果香，应季的享受，来点儿滋味更盛的燕京U8绝对算是一绝～跟我一起学做菜，喝小酒！
神秘的她
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秋季真是新鲜花生和毛豆上市季节，水煮花生毛豆不但味道鲜美，而且营养价值丰富， 花生含有氨基酸，维生素E，能增强记忆力，滋润皮肤延缓衰老。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化，高血压和冠心病，还有润肺化痰、利水消肿疗效。 而花生含的植物性蛋白质，有非常高的钾、镁元素含量，还有丰富的维生素和膳食纤维。
以公主的乖萌掌握世界????
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毛豆中富有大量的蛋白质和卵磷脂，具有润燥消水、清热解毒、益气生津的功效。
昨天买了些毛豆，嫩豆荚肉质肥厚、饱满。今早洗了些毛豆角，准备了些卤料和腌料，做了份酸辣爽口的开胃菜，很刺激味蕾，口感很赞，分分钟给剥完了。
菜谱_Bymsm
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夏天，毛豆大量上市。你看它色泽嫩绿，青翠可爱，是不是很想食用呢？其实毛豆不止看起来鲜翠欲滴，美味可口，它还含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。此外，毛豆还是绿色安全食品。它身上披着的那层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，因此毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。
食物顺应时节，我们的饮食习惯也应当顺应时节，这样，身体才会倍儿棒哦~！
南婧mimimao
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