这种方法炖出来的肘子一点没有油腻感 而且清热润肺 我加了霸王花 霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人
Moonlight Shadow?
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土茯苓有清热除湿，泄浊解毒的功效。 薏米，是药食两用的常用药材，有利水消肿，清热排脓的功效，但是微寒，脾胃虚寒的人可把薏米炒熟后再用，可以减低寒性。孕妇不可以吃薏米 陈皮理气化痰，蜜枣清心安神。此汤适合湿热体质，大便粘，小便黄、容易长疮疔的人喝
王艳
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夏季吃苦下火。馅料中拌入太太乐原味鲜，令苦瓜也带着鲜香，更易下口。
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幸福MC小雷
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小时候的回忆就是父母最爱做的一道汤，猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质，但是它的胆固醇含量较高，每百克就含胆固醇183毫克，有血脂偏高者、高胆固醇者不宜食用。
雨夏
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蒲瓜的属于凉性蔬菜，清热解暑，虽然营养价值与其他蔬菜相比较并不是很高的一种，但是蒲瓜中含有一种其他蔬菜所没有的物质，就是诱生剂，而这种物质可以刺激人体产生一些干扰素，从而起到帮助人们提高免疫力，增强抵抗力的作用，抵抗外来入侵的病毒，从而产生了一定抗病毒和肿瘤的作用。
知足常乐
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