“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。咖喱不仅美味，而且有益健康。据加拿大一项新研究显示，咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为姜黄素是一种酚类抗氧化剂，有助于控制血脂和促进热量产生，对心血管疾病有一定的预防作用。
是逆天农糖丫
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一般餐厅里做这道菜都是真·烤的。但是，在我看完要烤1小时以后，果断放弃了烤箱。选择了微波炉法。全程时间不过10分钟，特别快手。无论是作为午餐的主菜还是晚餐的主食；无论是作为宝宝的辅食，还是麻麻粑粑的小食都特别完美！
点睛之笔就在于最后扔进去的黄油块，烤熟绵密口感的土豆，配上香喷喷的黄油。远比薯条配番茄酱high fashion多啦！
狄淇儿
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你都在哪里吃过咖喱饭
去日本的街边小店
认识5年的印度朋友在离开中国前又给我做了一次
还有韩国便利店的自热
曼谷夜市上的泰式
可是，你有吃过自己做的咖喱饭吗？
吾乃"幻”仙
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