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煲仔饭

魏无羡 魏无羡
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ye.jiu. ye.jiu.
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广式煲仔饭,广东餐台经典之作饭味甘香十足配上不同的菜品,吃出不一样的美味!
菜谱_M6J6V 菜谱_M6J6V
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广东的腊味煲仔饭,香喷喷好吃得不行,但是用砂锅不仅火候很难控制,而且吃完清洗也是头疼,今天教大家用电饭煲,轻轻松松做出粒粒分明,有嚼劲的煲仔饭
?佩罗娜小姐? ?佩罗娜小姐?
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超级好吃,做起来又方便,酱油我用的是广东珠江产的特级酱油,确实比普通酱油好吃,还带一点甜味。建议用好一些的酱油或生抽哦。
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广东人的最爱!非煲仔饭莫属! 简单好操作的一道懒人料理! 注意水和米的比例,一定能快速闷出完美的米饭的! 一人份哟
蔡萝莉? 蔡萝莉?
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听说用铸铁锅做饭会有特别的香味,有种柴火饭的那种香气,火候能把米香完全逼出来,所以这次拔草了铸铁锅,拿来做煲仔饭,下面的锅巴脆脆的,特别好吃,腊肉腊肠的特殊烟熏香完全浸入了饭里,吃一口想两口呢!
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知己 知己
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유일한 사랑 유일한 사랑
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边边角角的松茸切成小粒,与香肠、排骨、大米一起调味炒香,再回到砂锅里,齐齐煲熟。关火前一分钟,加入煎香的松茸厚片,碳水、脂肪、氨基酸彼此交融,相互渗透。这样做出来的排骨饭香醇且荡气回肠!
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