天气一凉爽马上胃口就好起来了，刚刚过了早晨就开始盘算今天中午吃点啥呢？想了想好久没吃炖菜了，就买了块五花肉，中午做一锅五花肉大炖菜，顺道买点土豆、胡萝卜，回家再泡发一点香菇，这一锅肉、菜、菌都有了，想一想是不是营养很全面呢？
买五花肉时要选肥瘦相间均匀的，最好是把排骨剔下来以后，切的第一刀肉，这个位置的五花肉是最好的，。买猪肉一定要看好肥瘦要均匀，有的位置肥肉厚厚的瘦肉没多少，就不要选这样的肉了
心非柠檬为何心酸
46.3万+ 浏览|6.6千+ 收藏
家里有两位非常喜欢吃五花肉的男士，特别是煎得焦黄的那种。通常是没有腌制直接生煎，因为腌制后再煎比较容易糊锅。这次利用空气炸锅来做一盘蒜香炸烤五花肉，没想到制作如此简单，超级快手，非常不错，味道杠杠滴，肉质也脆嫩，一点都不老哦！
少几分主动
45.8万+ 浏览|6.6千+ 收藏
尝试过把当天吃不完的炸五花肉放进冰箱，然后隔天再用小火翻炸，依然很好吃，还是有酥脆的口感。炸五花肉是道鲁菜，不仅简单易做，而且是一道十分可口美味的菜肴。
贝贝公主抱着你睡觉觉
45.8万+ 浏览|5.8千+ 收藏
今天端上来的这个平底锅版的“烤肉”，做法很类似于韩国烤肉。直接吃也好，用生菜叶子加点小菜包上吃也好。
有阵子迷韩剧，电视里一出现烤肉我就馋，一出现我就馋。所以，某天在超市遇到上好的层层分明的五花肉时，毫不犹豫的弄了一堆回家存着。
隔三差五的腌一些，想吃的时侯拿出来煎下，可香可香了。
落颜
45.5万+ 浏览|7.4千+ 收藏
