去年三月,在同事带领下,接触烘焙,烤过戚风,酸奶蛋糕,吐司也做过,初春,烤箱二发,总不理想,二发发不满八分,后来考试就停。暑假在家,想练手披萨,无奈披萨盘小,发酵面粉耗时长,顺便做个咸面包啦
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平常都是做蒜香面包或者是培根芝士面包,今天问老公想吃哪种,他说两种都要,所以就有了今天这个蒜香培根芝士面包。另外说明一点,我家没有烤箱、没量杯量勺、没电子秤、没等等专业烘焙工具,所以我的各个用量全凭自己拿捏。尽管用量不能精细化,但成品效果却不错哦。
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地震启示录:最白痴的采访——你疼吗?
每见话筒递向伤者嘴边,一句“你疼吗?”顿时叫人语塞:您认为呢?“感觉好点吗?”“还疼吗?”——哪怕加个“还”字,听起来也会让人宽慰不少。
培根肉会疼吗?面粉会疼吗?当他们被分割烘烤的时候。在经过了切肤之痛,高温灼烤之后,他们的生命融合在一起,幻化为盛开的花朵,散发出诱人的芬芳。
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