今天,大发给您隆重推荐一道家常美食--鲜溜春笋,这道菜口味极其鲜美,并且是一道十分省时的快手菜。
每到四五月份,春笋上市,一定要抓住这个时候,错过等一年,袋装清水笋的味道根本比拟不了新鲜春笋的“鲜”,它是我们此时最容易接触得到的山珍之一。
大发尝试过很多种烹调方法,油焖,炖汤,炒肉等等…直到用到了“溜”这种最为简单的技法,才真正感觉激发出了春笋最大的鲜味儿,这也许就是那句话:“高端
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龙利鱼有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白,低脂肪,富含维生素 特别适合不会吐刺的小朋友使用 还具有调整肠胃功能。
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每年的年夜饭,是中国人过春节前的重头戏,一顿团圆饭,是展示中华民族独特生活方式的舞台。也因此,每家都会在辞旧迎新之际,倾心定制出多款春节团圆宴。 虽然不同的地方,习俗也不同,但对于年夜饭菜单的要求,却都是差不多,就是起菜名时,要充份考虑到菜单上每道菜品的美好寓意; 春节将至,准备一道压轴年夜菜可能是每位爱做饭的小伙伴正在思考的问题。将年夜菜做的既美观又能节省成本,也是每个家庭所关心的
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