在所有的面食中,我觉得做发糕是最简单,最接地气了。不用揉面,比例不用精确,符合中国人烹饪的习惯,大约或适量即可,几乎不太要多少技巧,成功率特别高。 看着像蛋糕一样漂亮,却那么简单,简直就是中国式的蛋糕,而且是热乎乎地吃,对肠胃也好啊!
正月里,农村的亲戚送了我一袋玉米粉,我好开心,时时想着把它做点什么吃了,终于在昨天用它来做了发糕。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,却改善了粗粮面食品口感不
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下雨不让人出门是吧?那我又在家里搓麻花。这次的麻花儿相比第一次,又有了质的飞跃呀,酥得我都醉了~~~可惜最爱麻花的帆爸不在家,等他回来我再做给他吃。^_^姐妹们在群里先睹为快,热情邀请我晚上去吃火锅,哈哈,她们就是看上了我的麻花![偷笑]好吧,晚上带着麻花,火锅聚会走起!
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