蒜味跟黄油的奶味一撞，碰出软绵绵的香，把蒜瓣的刺激逼出，留下的净是浓香。黄油融化之后在扇贝外头裹了一层奶滋滋的油膜，把鲜嫩多汁保护的圆圆满满，咬一口真有爆汁的过瘾。
白白
48.8万+ 浏览|3.9千+ 收藏
寒冷天气，需要一锅滋味浓郁的奶油锅来慰藉一下！扇贝、杏鲍菇、奶油玉米羹、牛油果、坚果碎，都是最好的食材，煮至汤汁浓稠用太太乐鲜鸡汁调味，简单几步，一锅暖暖的扇贝玉米羹奶油锅就能呈现在你面前！
淡情う
27.2万+ 浏览|8.7千+ 收藏
常见的应季食材，有时候意想不到的混搭也能触动味蕾神经，脑洞越大，舌尖的味儿就越丰富，今天这道神奇混搭，扇贝肉，雷笋和儿菜，都是春天常见食材，儿菜祛火却略苦，雷笋鲜嫩却涩胃，扇贝高蛋白却有淡淡海腥。三者结合，中和口感缺陷，提升营养价值。
雪馨♂沁颖
9.7万+ 浏览|673 收藏
扇贝最经典的吃法，莫过于蒜蓉粉丝蒸了。蒜蓉的香味带出扇贝肉的鲜美，炸过的蒜蓉呈金黄色，蒜香扑鼻，生的蒜蓉则有效地去除了海鲜的腥味，一起拌匀，加鸡粉入味，再均匀的撒在扇贝上一起蒸，而粉丝把蒸出的汁液吸收得刚刚好，有了这个窍门，这道菜一定会让一家人都赞不绝口。
菜谱_wsN3v
1.4万+ 浏览|257 收藏
扇贝最常见的吃法就是搭配蒜蓉粉丝来蒸，相信大家都吃过吧。这样的做法，不仅扇贝鲜美，垫在扇贝下面的粉丝更是我的大爱。在制作的过程中，粉丝吸足了扇贝的鲜、蒜蓉的香、豉油的咸、剁椒的辣，可谓五味俱全。
按照我的习惯，我会先品尝扇贝，肉质肥美而富有有弹性，汁水鲜香饱满，慢慢咀嚼，慢慢下咽，那感觉意犹未尽的时候，再来一大口粉丝，让各种美妙滋味在口中绵延，在舌尖缠绕，实在太满足了～
孤岛少女情
12.1万+ 浏览|4.3千+ 收藏
