这是一款自己研发出来的,又一道特受家人喜爱的早餐小面包,今天刚刚出炉就被儿媳妇定了一袋,说要明早带给同事们尝尝,实则是想向同事显摆一下能干婆婆的手艺(我偷着乐了)。
12.2万+ 浏览|2.6千+ 收藏
手作面包的乐趣,有时候就是这种未知性,天气、温度、湿度、不同品牌的面粉,还有当下的心情都会影响成品。我一直相信,用快乐和感恩的心情做食物,味道也会变好好啊。
8.1万+ 浏览|2.2千+ 收藏
超级松软的小餐包没有之一!一般小餐包都是一次发酵,但我觉得如果你的时间充足,可以试试二次发酵,面包组织会更加细腻,口感更加松软。
这几天的早餐妥妥的安排呀!
11万+ 浏览|2.6千+ 收藏
好吃~
普通餐包加上椰蓉的椰香,显得非常丰富,是早餐的好选择哦!烤这盘餐包选用的模具:学厨8寸正方活底深盘,学厨(chefmade)的这款模具加高加深,活底,非常好用,餐包可以在里面尽情得长高,非常饱满,模具材质是优质碳钢,完全不沾,脱模零烦恼,一秒钟的事情,出炉后倒扣在冷却架上即可,非常利落清爽~
13.7万+ 浏览|2.6千+ 收藏